ระบบย่อยอาหารของม้า

กระเพาะอาหาร

ขนาด

ประมาณ 8 ลิตร (ประมาณ 10% ของปริมาตรของทางเดินอาหารทั้งหมด)

สิ่งที่กำลังถูกย่อย

การสลายโปรตีน (จำกัด).

มันย่อยอย่างไร

เอนไซม์และกรดเข้มข้นเป็นขั้นตอนเริ่มต้นของการย่อยอาหาร

สิ่งที่ถูกดูดซึม

ไม่เป็นไร.

ระยะเวลาของกระบวนการ

ส่วนหลักของอาหารจะผ่านกระเพาะอาหารอย่างรวดเร็วซึ่งแทบจะไม่ว่างเปล่า แต่อาหารบางส่วนอาจล่าช้าได้ 2 ถึง 6 ชั่วโมง

ลำไส้เล็ก

ขนาด

มีลักษณะเป็นท่อแคบยาว (21 – 25 ม.) (ประมาณ 20% ของปริมาตรของระบบย่อยอาหารทั้งหมด) แบ่งออกเป็น 3 ส่วน ได้แก่ ลำไส้เล็กส่วนต้น (หลังกระเพาะอาหาร) ลำไส้เล็กส่วนต้น และลำไส้เล็กส่วนต้น

สิ่งที่กำลังถูกย่อย

น้ำมัน แป้ง โปรตีน และน้ำตาล

มันย่อยอย่างไร

การหมัก

สิ่งที่ถูกดูดซึม

กรดไขมัน กรดอะมิโน น้ำตาล แร่ธาตุ วิตามิน A, D, E และธาตุต่างๆ

ระยะเวลาของกระบวนการ

ขึ้นอยู่กับปริมาณอาหาร ปริมาณการให้อาหาร และชนิดของอาหารสัตว์ อนุภาคแรกของอาหารกึ่งย่อย (ไคม์) ต้องผ่านกระบวนการอย่างน้อย 15 นาที แต่กระบวนการหลักอาจใช้เวลา 45 นาที – 2 ชั่วโมง

เครื่องหมายจุดคู่

ขนาด

อวัยวะหมักขนาดใหญ่นี้สามารถบรรจุน้ำและไคม์ได้มากถึง 100 ลิตร (ประมาณ 2/3 ของปริมาตรของทางเดินอาหาร)

สิ่งที่กำลังถูกย่อย

ไฟเบอร์และสารอื่นๆ ที่ไม่ถูกย่อยในลำไส้เล็ก (โปรตีน แป้ง และน้ำตาล)

มันย่อยอย่างไร

การหมักแบคทีเรีย

สิ่งที่ถูกดูดซึม

น้ำและแร่ธาตุจำนวนหนึ่ง (ส่วนใหญ่เป็นฟอสฟอรัส) ซึ่งเป็นส่วนประกอบของวิตามินบีและกรดไขมันระเหยง่าย เกิดขึ้นระหว่างการหมักเส้นใยของแบคทีเรีย

ระยะเวลาของกระบวนการ

โดยทั่วไป 48 ชั่วโมงหากม้าได้รับอาหารจากหญ้าหมักหรือหญ้าแห้งเป็นหลัก

รบกวนการทำงาน

แบคทีเรียที่สร้างจุลินทรีย์ในลำไส้ใหญ่สามารถปรับให้เข้ากับอาหารประเภทต่างๆ ได้ แต่ต้องใช้เวลา (ไม่เกิน 14 วัน) และถ้าอาหารของม้าเปลี่ยนไปกะทันหัน และไม่มีเวลาปรับตัว กระบวนการย่อยอาหารอาจหยุดชะงัก แบคทีเรียไม่สามารถเริ่มย่อยอาหารใหม่ได้ทันที อีกทั้งการทำงานของลำไส้ใหญ่จะถูกรบกวนหากมีน้ำตาลและแป้งที่มาจากลำไส้เล็กมากเกินไป สิ่งนี้เป็นอันตรายต่อม้าอย่างมาก