วิธีกำหนดอายุไก่และไก่ไข่ มีวิธีการกำหนดอย่างไร
บทความ

วิธีกำหนดอายุไก่และไก่ไข่ มีวิธีการกำหนดอย่างไร

ไก่พันธุ์เป็นธุรกิจที่ได้รับความนิยมและให้ผลกำไรมาก โดยพื้นฐานแล้วผู้เพาะพันธุ์ที่เพิ่งเริ่มต้นธุรกิจต้องการซื้อไก่ไข่ที่โตเต็มวัยแล้ว เนื่องจากมีปัญหาบางประการในการเลี้ยงสัตว์เล็ก และแน่นอนว่าเนื่องจากความต้องการที่จะทำกำไรจากไก่ในรูปของไข่

แต่จะกำหนดอายุของไก่ได้อย่างไรเพื่อไม่ให้ถูกหลอกและซื้อไก่ไม่แก่ แต่เป็นไก่ไข่ที่อายุน้อยที่สุดและมากที่สุด? คำถามนี้ถูกถามโดยมือใหม่หลายคน เราจะพูดถึงเรื่องนี้ในบทความของเรา

วิธีการกำหนดอายุของไก่

ทุกคนเข้าใจดีว่ามีเพียงไก่เล็กเท่านั้นที่ให้ไข่จำนวนมากในขณะที่ไก่แก่จะมีประโยชน์สำหรับน้ำซุปเท่านั้น มีหลายวิธีซึ่งเป็นไปได้ที่จะกำหนดอายุของไก่ไข่ แต่น่าเสียดายที่พวกมันให้ตัวบ่งชี้ที่แม่นยำของอายุไก่ที่คลุมเครือมาก

โดยพื้นฐานแล้วตามที่แสดงในทางปฏิบัติไก่จะวางไข่ได้ดีในช่วงปีแรก ๆ ตั้งแต่แรกเกิดจากนั้นการผลิตไข่จะลดลงตามธรรมชาติ ไก่ไข่ถ้าไม่เข้าครัวก็เฉยๆ มีชีวิตอยู่ประมาณสิบห้าปีแต่จากประสบการณ์การผสมพันธุ์ในครัวเรือนแสดงให้เห็นว่าในปีที่ห้าของวงจรชีวิตแม่ไก่หยุดวางไข่โดยสิ้นเชิง

บันทึกที่เป็นประโยชน์

การกำหนดอายุไก่ไข่นั้นไม่ใช่ปัญหา รู้จักวิธีการทั่วไปหลายวิธี แต่ปัญหาของพวกเขาคือพวกเขาไม่ได้ให้คำตอบที่แน่นอนแก่เรา วิธีการทั้งหมดที่อธิบายไว้ด้านล่างนี้ระบุอายุของแม่ไก่อย่างคร่าว ๆ เท่านั้น แต่มีเพียงผู้ขายเท่านั้นที่สามารถบอกข้อมูลที่แม่นยำกว่าได้หากเขาไม่ฉลาดแกมโกง สำหรับความจริงเราจะพยายามอย่างที่พวกเขาพูดเพื่อซื้อไก่ที่คุณต้องการ

เนื่องจากในปีแรกของชีวิตไก่ไข่ให้ผลผลิตไข่ที่ดี เกษตรกรส่วนใหญ่ที่ขายเฉพาะไข่ เลี้ยงไก่ไข่ตลอดปี. ตามกฎแล้วหลังจากนั้นพวกเขาจะถูกแทนที่ด้วยคนรุ่นใหม่

หน้าท้องและพับ

สัญญาณแรกและสัญญาณหลักของอายุของไก่คือท้องของมัน ถ้ารู้สึกได้ที่ท้อง ชั้นของเนื้อเยื่อไขมัน และแน่นซึ่งหมายความว่าไก่มีอายุหลายปีแล้ว ตลอดหลายปีที่ผ่านมา ไก่ไข่ค่อยๆ เพิ่มน้ำหนัก เมื่อน้ำหนักเพิ่มขึ้น ในขณะเดียวกันก็ขี้เกียจขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ทำให้มีชั้นไขมันใต้ผิวหนังขนาดใหญ่เพิ่มขึ้น

ในความเป็นจริงถ้าไก่ไข่อายุน้อยแสดงว่ามีความกระตือรือร้นมาก เธอพยายามไปหาผู้ให้อาหารก่อน ในขณะที่แม่ไก่แก่แยกตัวอยู่ข้างสนามและเดินไปรอบๆ กรงนกเล็กน้อย

หากคุณต้องการซื้อไก่หนุ่ม ต้องแน่ใจว่าได้คลำเนื้ออกและท้องของไก่แล้ว หากเมื่อคลำแล้วพวกเขา ยืดหยุ่นแต่นุ่มในช่องท้องและหน้าอกไก่เหล่านี้จะยังคงทำให้คุณพอใจในด้านผลผลิตเนื่องจากยังไม่ถึงจุดวิกฤตของการผลิตไข่ที่ลดลง อย่างไรก็ตามอย่าลืมว่าไก่อ้วนจะดูดีบนโต๊ะเทศกาล ตามกฎแล้วเจ้าของไก่หนุ่มจะเก็บไข่ไว้เป็นอันดับแรกจากนั้นจึงส่งไปที่ห้องครัว

สีหอยเชลล์

อีกวิธีที่น่าเชื่อถือและดีมากในการตรวจสอบวุฒิภาวะ:

  • แฉก,
  • หอยเชลล์

ในไก่ไข่สาวจนถึงอายุประมาณสามปีก็มี สีแดงสดใส และถ้าคุณรู้สึกถึงมัน แสดงว่ามันอบอุ่น เลเยอร์ที่ยังเด็กจะมีเลือดไปเลี้ยงอย่างดีเยี่ยม ดังนั้นหวีและแฉกจึงอุ่นเมื่อสัมผัส ในไก่ไข่ที่มีอายุมาก หอยเชลล์และแฉกจะมีสีด้าน ทึบกว่าและเย็นกว่าเมื่อสัมผัส ปริมาณเลือดของร่างกายถูกรบกวนในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ดังนั้นการถ่ายเทสีและการถ่ายเทความร้อนจึงอ่อนแอ

วางน้ำหนัก

น้ำหนักเป็นอีกหนึ่งสัญญาณที่สำคัญของอายุของไก่ อย่างไรก็ตาม ปัจจุบันข้อเท็จจริงนี้มีลักษณะที่น่าสงสัย เนื่องจากไม่เป็นความจริงแม้แต่น้อย ในไก่เล็กของสายพันธุ์ต่าง ๆ สามารถรับน้ำหนักได้หลายวิธีในระหว่างปี บางสายพันธุ์สามารถเพิ่มน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว บางสายพันธุ์ช้ากว่า ดังนั้นจึงค่อนข้างเป็นปัญหาที่จะถือว่าเครื่องหมายนี้ไม่มีข้อผิดพลาด แต่การรู้สายพันธุ์ที่คุณต้องการซื้อตามมาตรฐานน้ำหนักสดมาตรฐาน คุณจะสามารถระบุอายุของไก่ได้อย่างแม่นยำ

สีจงอยปากและสภาพอุ้งเท้า

สีของจงอยปาก เช่น สีของหอยเชลล์ ช่วยให้คุณเลือกได้ เนื่องจากเป็นตัวบ่งชี้อายุของไก่ ในไก่หนุ่มอยู่เสมอ แสงสีสดใส และออกเหลืองเล็กน้อย แต่ในไก่ไข่ที่มีอายุมาก สตราตัมคอร์เนียมบนจะงอยปากจะมีสีซีดกว่าและมีสีเทา

สำหรับสภาพของอุ้งเท้านั้นมีลักษณะหยาบพร้อมกับการเจริญเติบโตและยังมีข้าวโพดขนาดใหญ่อีกด้วย สิ่งที่บอกเราเกี่ยวกับอายุที่มากของไก่ไข่ ในไก่ไข่อายุน้อย ตรงกันข้าม คืออายุไม่เกินสองปี อุ้งเท้าของพวกมันไม่มีเกล็ด สะอาดและไม่มีส่วนที่เคลือบเคอราติน อุ้งเท้ามีสีสม่ำเสมอและเรียบเนียน

หากคุณใส่ใจกับอุ้งเท้าของไก่ตัวเก่าคุณสามารถมองเห็นได้ รอยแตกลึกมากมาย. ในไก่ไข่อายุน้อย รอยแตกจะเล็กลงและผิวหนังบริเวณอุ้งเท้าดีขึ้นมาก โดยทั่วไปแล้วผิวหนังบนอุ้งเท้าของไก่ไข่จะมีเกล็ดและในไก่อายุน้อยเกล็ดจะแนบชิดกันมาก เกล็ดมีขนาดเล็กและพื้นผิวเรียบ

จากการปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าผู้เลี้ยงปศุสัตว์ที่มีประสบการณ์สามารถระบุอายุของไก่ไข่ได้อย่างแม่นยำ ดังนั้นหากมีโอกาสทำความคุ้นเคยกับบุคคลดังกล่าว เมื่อซื้อไก่ไข่ ให้ใช้คำแนะนำของเขา อย่างไรก็ตาม เราหวังว่าบทความของเราจะเป็นประโยชน์และเป็นประโยชน์สำหรับคุณในการเลือกของคุณ ความแตกต่างง่ายๆ เพียงไม่กี่อย่างจะช่วยให้คุณเลือกเลเยอร์ที่เหมาะสมสำหรับบ้านของคุณได้ ขอให้โชคดีกับคุณในด้านนี้

เขียนความเห็น